أمثلة من مجموعة نصية لـ٪ 1
1. Семен Степанович рассказывал, как окрестные жители обнаружили забытый тогда немцами впопыхах мешок с провизией, и сутками пытались разварить неведомую им крупу.
2. Начинка: хорошо разварить в соленой воде 1 кг чечевицы, откинуть ее на дуршлаг, потом пропустить через мясорубку или хорошо потолочь до однородной массы, добавить 3 зубчика натертого чеснока, 2-3 мелко порубленных и обжаренных луковицы.
3. В одном из кулинарных талмудов, вышедших в Санкт-Петербурге два века назад, было сказано: "Взять листьев свекольных свежих и сушеных, либо травы крапивы, или других во щи употребляемых, разварить, отжать, изрубить мелко, развести квасом". Сегодня вместо свекольной ботвы иногда кладут шпинат пополам с щавелем, варят отдельно друг от друга, протирают через сито (или блендером — но не режут), добавляют мелко нарубленный зеленый лук, растертый с солью, нарезанные кубиками огурцы, укроп, хрен, соль — и не забыть столовую (!) ложку сахара.